1月13日（金）夕食Aでは「お刺身盛り合わせ」をご提供いたしました。
（松戸ニッセイエデンの園では、お食事は、主菜をＡとＢの2種類からお選びいただきます。）

メインのお刺身は、マグロ、マダイ、サーモン、甘エビ、ブリの五点盛り合わせです。
中でも、この時期が旬のブリは「寒ブリ」と呼ばれ、鮮度も色艶も良く、引き締まった身は脂のノリが抜群です！

ご入居者に大人気のお刺身メニュー♪
季節ならではの味覚をお楽しみいただきました。

【本日の御献立】
・お刺身盛り合わせ
・貝柱と野菜のソテー
・いんげんの和え物