この日は春に因み、お花見弁当をご提供いたしました。

タケノコ入りのちらし寿司やふき、菜の花など春らしい食材を取り入れ、彩り鮮やかで見た目でも春を楽しめるお弁当になりました。
ブリの照り焼きや唐揚げも入り、ボリュームも満点でした♪

～献立～
・ちらし寿司
・わかめとねぎの味噌汁
・ブリの照り焼き
・鶏肉の唐揚げ
・ふきと里芋の炊き合わせ
・菜の花の白和え

大食堂の開放的な大きな窓からは、色とりどりの花の咲く中庭を眺めることができ、ご入居者の皆さまにお花見ランチをお楽しみいただきました♪




記事提供：松戸ニッセイエデンの園　食事サービス課