トピックス

2020.03.23
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エデン食堂ランチレポート♡2020.3.23
エデン食堂ランチレポート♡2020.3.23
3月17日(火) A献立

タンドリーチキン、焼ビーフン、キャベツのしそ和え、ご飯、スープ

主菜も副菜も野菜モリモリ。タンドリーチキンでタンパク質をしっかり★

塩控えめで、とてもヘルシーな献立でした。
 

3月23日(月) A献立

肉じゃが、ピーマンの炒め物、ひじきサラダ、ご飯、お味噌汁



家庭の味代表、肉じゃがです!

透んだお出汁に、肉のうまみがお芋にしみていました*

ひじきサラダはレンコンと枝豆と和えて歯ごたえも楽しみました。

 

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奈良ニッセイエデンの園の大食堂「エデン食堂」では

朝、昼、夕と、A献立/B献立、二つの献立から選択できます。

AB献立は、管理栄養士がご入居者のみなさまの健康を考え、栄養バランスや塩分、カロリー計算をし

更にみなさまに食堂に足を運んでいただけるよう、ご入居者のお声を伺いながら日々奮闘しています。

この献立以外にも、いつでも注文できるアラカルトメニューも20種程揃えています。

ランチレポートでは、昼食を食べた職員の個人的な感想を不定期に掲載しています!

 

記事提供:募集広報室