園内では新緑が眩しく、紫陽花が咲き始めています。

甲子園球場グラウンド、約3個分の敷地面積を誇る「奈良ニッセイエデンの園」は、

住宅街に立地していますが、緑豊かな心安らぐ空間となっております。


5/28(金)　A食
いわしフライ（プレーン・梅肉）、ふきと白滝のきんぴら、春菊のわさび和え、ご飯、お味噌汁

まるっとしているフライは、梅肉で、さっぱり且つしっかりと味がついておりました。

プレーンは少しのソースとタルタルソースのダブル使いでいただきました。

サクッサクッと噛めば音が鳴る美味しいフライでした。



5/31(月)　A食
白身魚のタルタル焼き、かぼちゃの粉チーズ焼き、彩り野菜サラダ、ご飯、コーンスープ

白身魚のタルタル焼きは、好きなメニューなので毎回頼みます。

コーンスープも濃厚で美味しいですよ。



6/3(木)　B食

冷やし中華、茄子の煮物、白菜の和え物、ゆかりご飯

彩りの良い冷やし中華。ちょっと蒸し暑い今日にはピッタリ！

たくさんのご入居者がB食を召し上がっておられました。





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奈良ニッセイエデンの園の大食堂「エデン食堂」では

朝、昼、夕と、A献立/B献立、二つの献立から選択できます。

AB献立は、管理栄養士がご入居者のみなさまの健康を考え、栄養バランスや塩分、カロリー計算をし、

さらにみなさまに食堂に足を運んでいただけるよう、ご入居者のお声を伺いながら日々奮闘しています。

この献立以外にも、いつでも注文できるアラカルトメニューも20種程揃えています。

ランチレポートでは、昼食を食べた職員の個人的な感想を不定期に掲載しています！

記事提供：募集広報室