3月1日は当園の開園記念日。今年も開園を祝して開園記念お祝い膳をお楽しみいただきました。
~御献立~
*先付け ふきのおかか和え
*焼き物 蟹とホタテの蟹味噌焼き
*主 菜 季節のお刺身盛り合わせ(メジマグロ・タイ・サーモン・甘エビ・シマアジ)
*お食事 御飯 春キャベツの浅漬け
*お清汁 菜の花の清汁
*甘 味 紅白饅頭
ご入居者の皆様からは、
「蟹とホタテの蟹味噌焼きのお味がとても美味だった」
「お刺身が新鮮で大満足だった」
「お饅頭が立派で良かった」
など、ご好評の声をいただきました。
お食事に合わせて日本酒やワイン、ビールにソフトドリンクもご用意させていただき、
華やかな開園記念夕食会となりました。
また、3月3日にはひな祭りに合わせて甘酒をお振舞いいたしました。
温まる甘酒と共に小さな春の訪れを感じていただけたかと思います。
また、園内の各場所にはひな人形が飾られ、それぞれ違ったお顔やお色をお楽しみいただきました。
ひな人形の色鮮やかさや、見て振り返る昔の思い出など、
ご入居者の皆様にとってそれぞれの視点でお楽しみいただけたかと思います。
外出自粛が続く日々ではありますが、皆様と開園記念日を迎えられたことを喜びつつ、
これからも季節を感じながら過ごしていただけるよう企画して参ります。