食事サービス

 

一日の中での大きな楽しみであり、健康の維持に重要な毎日のお食事。栄養士が考える健康的で家庭的なお食事を、毎日ご提供しています。

毎日楽しく美味しく召し上がっていただけるよう、季節の行事に合わせたメニューや特別料理が楽しめる日もあります。また、医師の指示による治療食や介護食も必要に応じてご提供しています。
※食事については費用がかかります。

 

 

2022.04.19
トピックス食事メニュー
ある日のお食事(4月15日昼食)
ある日のお食事(4月15日昼食)
ある日のお食事をご紹介いたします。
4月15日の昼食メニューです。

松戸ニッセイエデンの園では、お食事は、主菜をAとBの2種類からお選びいただきます。


【メニューA】
・菜飯
・赤魚の粕漬け焼き
・お味噌汁
・切り干し大根の煮物
・ひじきの梅サラダ


※メニューA

スーパーなどでよく見かける、鮮やかな赤色が目を引く赤魚(アカウオ)。
赤魚は高たんぱくな魚なので、高齢期に衰えがちな筋肉量の維持にも良い食材です。
クセのない淡白な味わいの赤魚を粕漬けにして、しっとりふっくらした食感をお楽しみいただきました。



【メニューB】
・苺入りフルーツサンド
・コーヒー または 紅茶
・切り干し大根の煮物
・ひじきの梅サラダ

メニューBは、春のおすすめとして、苺入りフルーツサンドをご提供しました♪
ご入居者の皆さまに大変人気の手作りフルーツサンド。
今回は、旬の苺を使用し、甘酸っぱい春を味わっていただきました。



記事提供:松戸ニッセイエデンの園 募集広報室