食事サービス

 

一日の中での大きな楽しみであり、健康の維持に重要な毎日のお食事。栄養士が考える健康的で家庭的なお食事を、毎日ご提供しています。

毎日楽しく美味しく召し上がっていただけるよう、季節の行事に合わせたメニューや特別料理が楽しめる日もあります。また、医師の指示による治療食や介護食も必要に応じてご提供しています。
※食事については費用がかかります。

 

 

2022.06.16
トピックス食事メニュー
ある日のお食事(6月10日昼食)
 ある日のお食事(6月10日昼食)
ある日のお食事をご紹介いたします。
6月10日の昼食メニューです。

松戸ニッセイエデンの園では、お食事は、主菜をAとBの2種類からお選びいただきます。


【メニューA】
・ご飯
・豚肉の野菜蒸し
・すり身汁
・ほうれん草のよごし
・べっこう


※メニューA

メニューAは、豚ロースの野菜蒸しです。
お野菜は白菜、かぼちゃ、ぶなしめじ、ネギが入った、優しい味わいのほっとする一品です。



【メニューB】
・みょうが寿司
・白えびのかき揚げ
・すり身汁
・ほうれん草のよごし
・べっこう(富山県の郷土料理)

メニューBは、みょうが寿司と白えびのかき揚げです。

富山県の郷土料理「みょうが寿司」。
シャキシャキした食感とさっぱりした酢飯が爽やかな、梅雨時に嬉しいメニューです。
(今回は、押し寿司ではなく、ちらし寿司としてご提供しました。)

水深300~600mあたりに生息し、富山湾だけで漁獲される白えびは、透き通ったピンク色の神秘的な姿から「富山湾の宝石」と言われています。
とろりとした食感が美味しい白えびですが、今回はかき揚げにしてご提供し、サクサクとした食感をお楽しみいただきました。



記事提供:松戸ニッセイエデンの園 募集広報室