2023年3月1日(水)、松戸ニッセイエデンの園では「開園記念夕食会」が開かれました。
松戸ニッセイエデンの園は今年で開園26周年を迎え、ご入居者の皆様へ日頃の感謝を込めて、お祝い膳をご提供いたしました♪
~御献立~
先付け ふきの白和え
前菜 5種盛り合わせ(松風焼き・丸十茶巾・美味出汁アスパラ他)
主菜A にぎり寿司盛り合わせ
主菜B 牛フィレステーキ重
お清汁 春野菜の清汁
甘味 季節のフルーツ
開園記念夕食会では、主菜をAとBの2種類からお選びいただきました。
A食は、マグロ、タイ、サーモン、エビ、ブリ、穴子、しめ鯖のにぎり寿司盛り合わせ。
職員が一つひとつ心を込めて握りました!
↑前菜の松風焼き
B食は、牛フィレステーキ重。
ステーキにかけたタレが食欲をそそり、ステーキと共にお重に詰めた野菜が彩りよい一品となりました。
↑牛フィレステーキ
お祝いの日の華やかなお食事にあわせて、アルコールとソフトドリンクもお楽しみいただきました♪
ご用意したドリンクは、日本酒、ビール、ノンアルコールビール、ワイン赤白、ソフトドリンク。
中でも、今回は、2008年洞爺湖サミットや2016年伊勢志摩サミットにて提供された「磯自慢」という日本酒もご用意いたしました。
開園記念夕食会というお祝いの席が、より一層華やかになりました✿
来年の3月1日も無事に開園27周年を祝えるよう、職員一同、心を新たにして頑張ってまいりたいと思います!
記事提供:松戸ニッセイエデンの園 生活サービス課