11月2日夕食Aでは、調理師特別メニューとして「お刺身五点盛り」をご提供いたしました。
（松戸ニッセイエデンの園では、お食事は、主菜をＡとＢの2種類からお選びいただきます。）

【御献立】
主菜：お刺身5点盛り～カツオ・マグロ・ブリ・甘えび・サーモン～
小鉢：柿と春菊の白和え カニとカブの柚子和え 山の幸の茶碗蒸し
お清汁：帆立真丈のすまし汁
お食事：ごはん
甘味：安納芋のようかん

お刺身の豪華5点盛りに、柿やカブ、安納芋といった旬の食材をたっぷり取り入れ、秋をご堪能いただきました。

ご入居者の皆さまに大人気のお刺身メニューですが、今回も「久しぶりのお刺身で嬉しかったです。」「新鮮で美味でした。」などとご好評の声をいただきました♪

今後も、美味しい旬の食材をご提供してまいります。


記事提供：松戸ニッセイエデンの園 食事サービス課