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週刊ダイヤモンドに掲載されました!
文藝春秋シニア向け住宅ムック『安心でつながるシニア向け住宅30選 2025』に掲載中!
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5月9日夕食 ♪お楽しみ膳♪
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2024.05.17
トピックス
食事メニュー
5月9日夕食 ♪お楽しみ膳♪
5月9日の夕食は、月に2回ご提供している「お楽しみ膳」でした♪
4月から5月にかけて獲れる旬の初ガツオを、華やかなちらし寿司にいたしました。
その身は鮮やかな赤色で引き締まり、弾力のある新鮮な食感をお楽しみいただきました。
他に、新ごぼうや筍、新じゃがといった季節の食材もふんだんに使用し、5月らしいお食事をご提供いたしました!
【御献立】
小鉢:新ごぼうと筍のおかか煮、新じゃがと空豆のタラモサラダ、胡瓜と茗荷の浅漬け
お食事:初ガツオのちらし寿司
汁物:もずくのかき玉汁
甘味:抹茶のどら焼き
※お刺身等の生魚は食中毒予防の観点から6月~10月の間は提供を中止しているため、春の季節メニューとしてご用意しております。
記事提供:松戸ニッセイエデンの園 食事サービス課
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