松戸ニッセイエデンの園“創立29周年”を記念し、3月2日に開園記念夕食会を開催いたしました! 松戸ニッセイエデンの園は、1997年3月1日に開園いたしました。 毎年開園記念を祝して、コンサートを開催したり、夕食でお祝い膳をお楽しみいただいたりしています。 今年のお祝い膳は、春らしい食材を使った特別な献立を考え、皆様に感謝の気持ちを込めてご用意いたしました。 (松戸ニッセイエデンの園のお食事の主食はA食とB食の2種類からお選びいただけます。今回は、特別食として1メニューでのご提供となりました。) 【献立】 ・お刺身3点盛り ・海老と山菜の天ぷら ・菜の花の酢味噌和え ・あべ鶏の道明寺蒸し吸物仕立て ・お赤飯 ・春キャベツの浅漬け ・甘味(メロン) お祝い膳を囲んで、入居者の皆様が笑顔で会話とお食事を楽しみ、和やかな雰囲気の中で楽しいひとときを過ごされていました♪ 食事サービス課では、これからも、季節ごとの美味しい料理や心温まるイベントを通じて、皆様に感謝の気持ちをお伝えできるよう努めてまいります。 記事提供:松戸ニッセイエデンの園 食事サービス課